Levedura da Cerveja – O Que é e Quais os Seus Benefícios
O que é a levedura de cerveja? A levedura de cerveja é um tipo de fungo unicelular conhecido como Saccharomyces cerevisiae. Juntamente com outras espécies de Saccharomyces, a levedura de cerveja era utilizada para fermentar cerveja e alguns tipos de…
Este é o Chocolate Puro que Você pode Comer sem Culpa!
Você é daquelas pessoas que amam chocolate? Está sempre procurando o melhor dos melhores? Saiba que 99% do chocolate que você encontra nas bombonieres, lojas de conveniência ou cinema e teatro é puro junk. Veja o que todos os benefícios…
Gordura ou Carboidrato? Qual é Melhor para Alta Performance?
Nós, humanos, nos abastecemos em termos de macronutrientes com carboidratos, gorduras e proteínas. Obviamente, não são todos que usam as mesmas proporções destes elementos para o seu metabolismo funcionar de modo mais eficiente. Cada um tem seu tipo metabólico, e…
A Verdade Sobre o Infarto e como Preveni-lo
Todos os dias, milhares de pessoas são levadas às pressas para hospitais depois de um infarto – e a maioria delas tem duas coisas em comum: 1) Colesterol Estes são pacientes que foram rotulados de alto risco para o infarto,…
Banha de Porco: O Ingrediente Secreto da sua Avó Finalmente está de Volta
A campanha negativa em torno da banha de porco nunca foi verdade, por isso é hora de trazê-la de volta para a cozinha! Nenhum alimento exemplifica melhor a imprensa ruim do que a gordura dos porcos, também conhecidas como banha.…
Crianças podem melhorar suas notas na escola cheirando Alecrim!
O alecrim (Rosmarinus officinalis) é uma erva aromática que há muito tempo vem sendo associada à melhora da memória adulta. Mas, recentemente, pesquisadores descobriram que o óleo essencial feito de alecrim pode ser útil para melhorar essa capacidade em crianças.…
Chá verde faz bem para a saúde?
Muito se fala sobre o chá verde e suas propriedades para uma vida saudável e para emagrecer, mas o que a ciência realmente comprovou sobre o assunto? Há pesquisas sobre seus efeitos em doenças cardiovasculares, câncer, e até para cognição.…
Coca-Cola brasileira é a mais cancerígena do mundo, aponta estudo
Segundo uma pesquisa realizada pelo IDEC (Instituto de Defesa do Consumidor) foi apresentado que a Coca-Cola brasileira apresenta vários índices de produtos cancerígenos. A substância em destaque é 4-metil-imidazol, também conhecida como 4-MI. Presente no corante de caramelo IV, seu…
Café manhã: tomar ou não?
Antigamente se dizia: tome café da manhã como um rei, almoce como príncipe e jante como mendigo. Isso já mostra o quanto à primeira refeição do dia sempre foi valorizada. Porém, ultimamente têm surgido evidências de muitos benefícios em não…
Como doenças são criadas para aumentar o faturamento com a venda de medicamentos
As doenças inventadas Você já ouviu falar na “Síndrome de Sissi”? Trata-se de um transtorno descoberto, ou melhor, inventado em 1998, na Alemanha, que ocorre supostamente quando pessoas depressivas encobrem seu abatimento com um comportamento ativo e positivo diante da…