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PANCs (Plantas Alimentícias não Convenci

PANCs (Plantas Alimentícias não Convencionais) – Você conhece?

Sabe as plantas “daninhas”? Muitas pessoas não conhecem a riqueza de várias plantas que nascem espontaneamente em canteiros, jardins, hortas, campo ou até mesmo na cidade. Muitas dessas plantas que simplesmente aparecem nos lugares são comestíveis e apresentam índices nutricionais iguais ou superiores às hortaliças, raízes e frutos que estamos habituados a comer. Chamam-se PANCs […]

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Alho, Plantas Que Curam

Alho, Plantas Que Curam

O alho era muito utilizado há milhares de anos pelos hebanários (estabelecimento que vende ervas medicinais) e curandeiros para combater inúmeras doenças. Louis Pasteur, químico francês do século XIX, evidenciou propriedades anti-sépticas que há no alho, informações, estas usadas na Primeira e Segunda Guerra Mundial, pelos exércitos inglês, alemão e russo. Hoje o alho é […]

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10 Benefícios da batata-doce para sua sa

10 Benefícios da batata-doce para sua saúde, conheça-os!

Rica em vitamina A, C, potássio e ferro, a batata-doce é um super alimento! Muito nutritiva, esta apresenta um índice glicémico reduzido. Isto significa que ela é absorvida lentamente pelo organismo, não alterando os níveis de açúcar no sangue. Neste post vamos apresentar-lhe 10 motivos para comer batata-doce regularmente, conheça-os: 1. Ajuda o organismo e […]

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