Sem Glútem e sem lactose,  Uncategorized

Pão de Frigideira

chefinha

VOCÊ VAI PRECISAR DE:

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de óleo de girassol
• 1 colher de sopa de leite (pode substituir por água ou leite vegetal)
• 2 colheres de sopa de aveia (sem glúten para intolerantes) em lâminas
• 2 colher de sopa de farinha de arroz
• 1 colher de café de fermento para bolo
• 1/2 colher de café (rasa) de sal – ou o quanto achar necessário.

COMO FAZER:

1. Tire a “pele” da gema do ovo para não deixar gosto. Para isso, use uma peneira.
2. Misture o ovo, o óleo e o leite. Mexa bem.
3. Acrescente a aveia, a farinha de arroz e o sal.
4. Misture tudo e coloque o fermento por último.
5. Aqueça uma frigideira levemente untada com óleo e despeje a massinha. Deixe dourar dos dois lados (fogo baixo)

Fonte: https://www.tudosaudavel.com/2016/02/pronto-em-10-minutos-voce-ja-experimentou-o-pao-de-frigideira/

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