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Os benefícios do abacate

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O que que o abacate tem?

abacate é fonte de vitaminas A, E e C, ácido fólico, potássio, fósforo, ferro, magnésio, cálcio, sais minerais, proteínas, gorduras monoinsaturadas e antioxidantes que combatem os radicais livres. Cada 100 gramas tem 108 kcal.

Benefícios que o consumo do abacate nos traz

As propriedades do abacate beneficiam o organismo como um todo. Fortalece o sistema imunológico, sistema circulatório e melhora os níveis de colesterol. O ácido fólico da fruta previne doenças congênitas, o que o torna um alimento especialmente interessante na gravidez.

Para praticantes de atividade física, o consumo do abacate evita fadiga muscular, além de combater os radicais livres graças às suas propriedades antioxidantes.

Os benefícios são sentidos por dentro e também por fora, o consumo melhora a pele, cabelo e unhas. Vamos admitir, o abacate é muito legal!

Abacate engorda?

O consumo deve ser moderado, pequenas porções em substituição a outros alimentos. Por exemplo: 3 colheres de sopa com iogurte desnatado, substituindo uma porção de proteína; 1 colher de sopa na salada no lugar do azeite de oliva; abacate, limão e sal rendem um delicioso patê nutritivo, e por aí vai.

abacate dá saciedade, o que também ajuda a evitar as beliscadas e até a reduzir o consumo de calorias no final do dia. Sendo assim, a resposta é: sabendo consumir, o abacate não engorda.

Abacate aumenta o colesterol?

A gordura do abacate é de origem vegetal (a gordura animal é a grande vilã), e essa gordura monoinsaturada aumenta o colesterol BOM, o que favorece o equilíbrio dos índices. De uma forma mais direta, podemos afirmar que o abacate ajuda a controlar o colesterol.

Guacamole super fácil

Ingredientes

  • 1 abacate médio maduro
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 tomates maduros picados sem pele e sementes
  • ½ cebola picada
  • coentro picado
  • salsinha picada
  • pimenta malagueta
  • 4 colheres de sopa de limão

Modo de fazer

Amassar o abacate e juntar todos os ingredientes, misturando até ficar homogêneo.

Fonte: http://lar-natural.com.br/

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